Articles populaires – VEXFORD HOUSE

30 juillet 2013

Les fougères et les orties comme insecticides contre les pucerons et cicadelles, sans nuire aux abeilles

La fougère a essaimé en grosses touffes un peu partout dans le jardin, exubérante, verdoyante, luxuriante, d'une rusticité, d'une sobriété et d'une santé à toute épreuve, rien ne semble pouvoir altérer son beau feuillage : les parasites la snobent et...

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Tags: fougères, insecticides naturels, orties

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24 février 2014

Le répulsif le plus écolo contre un faisan malfaisant

C'est un chasseur et assassin professionnel. Ses victimes se reconnaissent au petit trou percé dans leur gorge, exempt de sang, et à leur corps intact. Djé - le chat Nebelung - traque, piste et patiente avec une tenacité féroce. Il est aussi notre ami,...

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Tags: chat nebelung - chat siamois - faisan de Colchide -

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18 juillet 2021

Inspirée par MANGUIN

Un petit air frais et nostalgique de dolce vita souffle sur les toiles de Manguin ... Cette toile, en particulier, m'a vraiment touchée : "Jeanne, l'année 1905". Ce tableau mis aux enchères le 21 octobre 2013 à Paris (Binoche et Giquell) a été vendu pour...

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Tags: Henri Charles Manguin, Jeanne 1905

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31 octobre 2021

Gâteau de potimarron aux amandes

Ce gâteau a une couleur jolie orangée à l'instar du gâteau de patate douce dont j'ai légèrement modifié la recette pour l'adapter au potimarron. Ce dernier a en effet, un goût qui rappelle celui de la châtaigne. A tel point qu'au XIXe siècle, il était...

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Tags: glace au potimarron et au miel, Gâteau de potimarron aux amandes

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14 octobre 2020

Je veux de la rhubarbe !

Le jardin, c'est un peu l'école de la patience ... Je rêve déjà de futures récoltes de beaux bâtons de rhubarbe ... mais il me faudra attendre deux ans ! Nous venons de commander nos plants de rhubarbe chez un producteur Anglais, un peu tardivement, à...

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Tags: Rhubarbe, rhubarbe Timperley Early

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16 septembre 2014

L'Orvet ou Serpent de Verre

Cet après-midi, en allant arroser les boutures d'acore odorant panaché plantées hier, j'ai rencontré près de l'un de leurs bacs, cet orvet sur les graviers. Cet animal me fait habituelleent d'abord frémir d'horreur puis hurler de terreur. Mais cette fois,...

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Tags: Orvet des Jardins, Serpent de Verre

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20 septembre 2022

La porte au bout du couloir

Les travaux avancent. Cette porte est maintenant devenue agréable ... Mais initialement, c'était loin d'être le cas ! Point focal au bout du couloir, cette porte exigeait une sérieuse remise en état... Outre sa rénovation fonctionnelle, elle devait s'harmoniser...

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Tags: rénovation d'une porte en bois, habillage d'un radiateur

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27 août 2022

L'escalier (1/3)

Une moquette unie et sans couleur emballe complètement les marches. Une vraie mocheté. Inutile de dire que sur ce sol indéfini, il faut bien regarder où poser le pied. Un papier peint aux rayures verticales n'en finit plus de s'élancer au plafond blanc...

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Tags: rénovatioon d'un escalier en bois, Hague Blue by rarrowBall

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23 décembre 2022

Bûche Glacée aux figues-poires-badiane (2022)

La bûche de Noël 2022 est une bûche glacée conposée d'un sorbet de figue inséré dans une crème glacée Poires Concorde-Anis étoilé. Le tout est posé sur un biscuit Dacquoise Amande et nappé d'un glaçage au chocolat blanc, lui-même décoré avec des Cristallines...

Posté par ahzutalors à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche glacée maison, bûche glacée à la poire avec insert sorbet de figues

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3 septembre 2022

L'escalier (2/3)

Dans les travaux de rénovation de la desserte du rez-de-chaussée, ceux concernant l'escalier représentent une part importante. Nous sommes partis de l'existant : une grande balustrade, plutôt moche, en mdf, courait sous la rampe, fermant et occultant...

Posté par ahzutalors à 03:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rénovation d'un escalier bois, relooking balustres en bois

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27 février 2022

Bleu vert, blanc et rouge rose sous un plafond doré

Vintage Tropical Blush Bespoke Mural Graham & Brown https://www.grahambrown.com Modena Fuchsia Velvet Fabric Modena is a stunning plain velvet collection. Modena Collection is a new unique easy care woven polyester fabric, Extremely hard wearing, and...

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Tags: plafond doré, vert bleu et rouge rose

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30 novembre 2021

Clémentines glacées, bergamote & noix de coco

Voilà un moment que j'ai envie d'utiliser ces petits cercles à pâtisserie ! L'idée de départ est celle des tester de nouvelles recettes mais aussi d'utiliser des surplus d'autres recettes. C'est une idée qui fait la part belle à la flemme : des desserts...

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Tags: cercles à pâtisserie, clémentines glacées

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18 novembre 2021

Le jardin prêt pour l'hiver !

Premiers vents furieux, premiers froids qui transpercent jusqu'à la moëlle ou jusqu'à la sève ... Le potager est prêt, la grande serre aussi (où les piments ont été rabatus et protégés, les salades, brocolis et petits oignons semés, les canas et arums...

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Tags: semis de fèves, chaulage des arbres fruitiers

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3 octobre 2021

Jazz chaton jouant sur un tapis (Projet de toile)

C'est en retrouvant par hasard une vieille photo de Jazz, notre chat Nebelung que m'est venue l'envie de le peindre. Splendide chaton jouant sur un de nos vieux tapis, il n'avait alors que quelques mois (avril 2014). Je fais subir à ma photo divers traitement...

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Tags: chaton Nebelung jouant sur un tapis, peinture d'un chaton

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9 octobre 2021

Lampe bougeoir et bouquet du jardin (Projet)

Un bouquet d'hortensias et de montbrétias du jardin, cueilli pour la petite commode dans la chambre d'invités, en août 2017 m'a inspiré ce projet de peinture. L'abat-jour en soie de couleur grise et le pied bougeoir en métal vieilli font que la petite...

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Tags: huile sur toile, Lampe bougeoir et bouquet du jardin

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3 septembre 2021

Lattice aux mûres

c'est une recette-expresss comme j'en ai rarement imaginée ! Il faut dire que le temps me manque en ce moment ... Dans la cuisine en travaux, il est exclu de faire de la pâte à tarte (pas de plan de travail disponible). Alors j'ai utilisé une pâte à tarte...

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Tags: lattice aux mûres, tarte à la confiture de mûres

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25 septembre 2021

Piments et poivrons-cerises farcis

Ces petits légumes farcis "maison" viennent de notre serre. Tout frais cueillis, Chris les a accomodés pour accompagner un apéritif ... Génial, l'apéro, avec ces piments et poivrons ! Les poivrons cerises, en pot dans la serre, représentaient mon premier...

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Tags: piments farcis, poivrons cerises farcis

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28 août 2021

Les Pivoines (Huile 42,5/51,5cm sur bois)

Une peinture que j'ai faite il y a plus de trente ans : c'est pas d'aujourd'hui ! Jamais revue depuis (je l'ai offerte à une amie), j'y retrouve une période passée à l'étude des différentes valeurs du blanc -dont la richesse et la difficulté particulière...

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Tags: Pivoines, bouquet de pivoines

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27 juillet 2021

Tarte à la rhubarbe, amandes et angélique

Je n'espérais pas avoir de rhubarbe du jardin cette année du fait que les trois rhizomes achetés à l'automne dernier n'ont été plantés au potager qu'au tout début du printemps. Et pourtant, si ! Les trois plants se portent si bien que j'ai pu couper quelques...

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Tags: tarte à la rhubarbe, amandes et angélique

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25 juin 2021

Cornichons du jardin au vinaigre

Dans la serre, deux plants de cornichons commencent à donner ... mais pas assez pour faire un bocal de conserve. Que faire ? C'est très simple : il suffit de commencer à préparer le pot de cornichons et de les recouvrir de vinaigre : chaque jour, on ajoute...

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Tags: cornichons maison au vinaigre, aromates pour cornichons

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20 juin 2021

Les fèves Aquadulce Claudia

Dès la mi-mars, les fèves semées par Chris le 25 octobre étaient déjà en fleurs. Apparemment, à en croire les vieux du village, cette date de semis permet aux plantes d'éviter les invasions de pucerons noirs. Le fait est vérifié, du moins pour cette année....

Posté par ahzutalors à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fèves, fève Aquadulce

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16 novembre 2017

La Rose Iceberg ou "Fée des Neiges"

Une rose ancienne comme je les aime ! La Rosa polyantha 'Iceberg' aussi appelée 'Fée des neiges' joue de ses roses comme de cristaux de glace. Ses roses doubles (une vingtaine de pétales), blanches et parfumées mesurent environ 6 cm de diamètre et fleurissent...

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Tags: fée des neiges, rosier polyantha iceberg

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16 octobre 2020

Coulis de raisins noirs

C'est une question sensorielle, le bon, le beau et le bien manger. Disons la vérité, l'idée de départ était celle d'une confiture mais, finalement, c'est un coulis. Le but ayant été de ne pas perdre un seul grain des grappes de nos deux pieds de vigne,...

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Tags: vigne Triomphe d'Alsace, coulis de raisins en conserve

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23 juin 2020

La Tatin-Ananas de Lucie

Dimanche dernier, c'était la Fête des Pères. Chris occupé aux travaux de la cuisine et Lucie et moi à ceux du jardin, on a simplifié la fête, qui s'est résumée à cette tarte Tatin un brin exotique. Presque. La recette, on la connaît, il suffit de remplacer...

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Tags: drambuie, tarte tatin à l'ananas

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6 juin 2020

Promenade avant la pluie

Fin de journée, fin de semaine, nous partons en promenade pour faire relâche. Lucie, Lola et moi, nous contournons le bout du potager pour longer la petite église Saint-Nicholas, mignonne et vieillotte sous sa coiffure d'ardoise qui date d'avant-guerre....

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Tags: Colline de Withycombe, graminées

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