VEXFORD HOUSE

13 juillet 2013

Températures et Profondeurs pour les Semis

Ces questions ne sont pas encore d'actualité, mais ne nous laissons pas prendre au dépouvu quand le moment sera venu ... Plus une graine est petite, moins elle doit être enterrée profondément. Astuce pour les petites graines : les mélanger avec du sable...

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7 juillet 2013

13 - Carotte Ronde Hâtive de Paris - Daucus carota

Découvrir la carotte ronde hâtive de Paris La Carotte Marche de Paris est une variété hâtive, de type Grelot. Petites racines rondes, de couleur rougeâtre, à la chair tendre et savoureuse, réputée de très bonne qualité gustative. Se plaît en sols sableux,...

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7 juillet 2013

12 - Carotte Nantaise Tip Top améliorée - Daucus carota

Découvrir la carotte nantaise Bisannuelle (produit sa racine comestible la première année), du genre Carotte, la Carotte Nantaise Tip Top Améliorée 3 est une variété sans cœur, à chair très sucrée et de saveur douce. Excellente conservation. Cultiver...

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7 juillet 2013

11 - Camomille Officinale - Matricaria chamomilla

Découvrir la camomille officinale Vivace du genre Matricaria, la Camomille est un plante médicinale et aromatique annuelle, pouvant atteindre 20-30 cm de haut. Tonique, stomachique, vermifuge, anti-spasmodique, calmante. Pour plate-bande, couvre-sol parfumé,...

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7 juillet 2013

10 - Brède Mafane - Spilanthes oleracea

Réussir la culture du Cresson de Para, Bredy Mafana Le cresson du Brésil, Brède Mafane, Cresson de Para Nom latin : Spilanthes oleracea Semez les graines de Bredy mafana, Cresson de Para jaune de du mois de Mai à Juin, avec une distance de 40 cm en tous...

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7 juillet 2013

9 - Bourrache - Borago Officinalis

Découvrir la bourrache (fleur) - Annuelle du genre Borago, la bourrache est utilisée en salade, cuite comme l'épinard, en infusion, les fleurs en décoration des plats de crudités. Très méllifère, la bourrache permet une meilleure pollinisation au verger...

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7 juillet 2013

8 - Betterave Ronde de Détroit - Beta vulgaris Linné

Découvrir la betterave ronde de Détroit Annuelle du genre Betterave, la Betterave Ronde de Detroit à la chair tendre, rouge foncé, jus abondant pour récolte d'été et d'automne. Variété qui assimile peu les nitrates. La Betterave Ronde de Detrioit se consomme...

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7 juillet 2013

7 - Aubergine de Barbentane - Solanum melongena

Découvrir l'Aubergine de Barbentane Annuelle, du genre Aubergine, L'Aubergine Très Hâtive de Barbentane est une variété très productive. L'Aubergine Très Hâtive de Barbentane donne de 8 à 10 fruits par pied. Précoce, elle mûrit bien dans les régions où...

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7 juillet 2013

6 - Artichaut Vert de Laon - Cynara scolymus linné

Découvrir l'artichaut vert de Laon Vivace mais cultivée comme bisanelle ou trisanuelle, du genre Cynara, le Gros vert de Laon est une variété rustique, résistante au froid. Fruit à grosse pomme arrondie, appelés parfois « tête de chat ». Fond charnu et...

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7 juillet 2013

3 - Achillée Millefolium Blanc - Achillea millefolium

Découvrir L'achillée Millefolium blanche Du genre Achillea , l'Achillée Millefeuille est une plante vivace, comestible et médicinale. Hauteur : 40 cm. Fleurs, feuilles et fruits sont comestibles et s'incorporent aux salades, soupes, sauces. On en fait...

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